站时间长了脚酸怎么办 酸好为什么保持长时间不坏

酸好为什么保持长时间不坏  

酸好为什么保持长时间不坏

任何防腐剂都不能保证你的食品保鲜时间,因为你的卫生条件、包装条件、储存条件等都会影响保鲜时间。

咋样使蔬菜保持长时间不坏

（1）购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂； （2）然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，肯定新鲜啦！ （3）另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长储存时间，留住新鲜。
希望对你有帮助，给个采纳吧，谢谢。

怎样保持花生米长时间不坏

生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可储存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉.

为什么包装的肉类食品可以保持长时间不坏

他们这是经过了密封，灭菌，新增适量防腐剂，抽真空等一系列处理

夏天怎么长时间保持砂锅熬的汤不坏掉

一般每天让它滚开两次就不会坏，要是自己喝的话可以放在冰箱里

长时间保持坐姿，腿为什么会肿

因为压迫坐骨神经和血管，导致血流不畅，腿部的血液无法顺畅流回心脏，部分血管造成淤积。

为什么蜂蜜摆多长时间都不坏

是蜂蜜中蜂胶在超作用，因为蜂胶具有很强的防腐、抗氧化效能。

果汁为什么放很长时间都不坏

一般罐装的果汁都会经过各种各样的工艺处理，一遍保持其有较好的色香味等质量标准 鲜榨果汁和罐装果汁之间有很大的差距！鲜榨果汁保质期一般只有不到36小时，而罐装果汁可以达到几个月之久；鲜榨果汁静置后很容易分层，而罐装果汁在保质期内一般都能够保持均一；鲜榨果汁成本很高，而一般罐装果汁中（除非注明100%）纯果汁含量也就10%；鲜榨果汁在榨汁过程中Vc有较大量的损失，而罐装果汁都会一定程度的对损失的Vc进行一定的新增（但一个月左右就分解了）；鲜榨果汁的颜色跟罐装果汁相差甚远，一般情况下，罐装果汁的颜色都是食用色素调出来的…… P.S. 罐装果汁也并非新增防腐剂，果汁类生产过程中会经过至少三次不同程度的高温高压杀菌消毒，杀灭了绝大多数有害菌类；并且有一定的保藏温度限制，冷藏或者室温避免阳光直射等，加之罐装果汁中糖含量较高，综上是不适合菌类生存的，所以不易变质！

樱桃用什么药可以保持它的新鲜度跟长时间不坏

家庭保鲜：就是把樱桃洗一洗,很简单。直接放在保鲜盒里,不需要放水,再放进冰箱冷冻箱里,就好了很快它就冻好了只要不时电你就不用担心它会坏。什么时候想吃,拿出一盒,按自己要吃的量挖出来放在盘子里,边吃边化,边化边吃,口感比鲜的差不多少,特别是颜色跟在树上时是一样一样一样的哦！ 技术保鲜：
大樱桃贮藏保鲜方法主要有哪几种？各有哪些技术要求？目前主要采用的有低温贮藏法、气调贮藏法和减压贮藏法等。（1） 低温贮藏：低温可降低大樱桃的呼吸及其他代谢活性，减少水分消耗，延缓成熟、组织软化和颜色变化，增强对病原微生物侵入引起劣变的抵抗能力。低温贮藏规模小时，可以用冰或干冰。规模大时要有冷库装置。国内外实践证明，大樱桃冷库贮藏温度控制在-1～1℃为宜。（2） 气调贮藏：果品进入贮藏间后，各种气体成分使果品在气调状态下减弱呼吸中强度，抑制病原菌的活动。如氧气、二氧化碳、氮气，以及按预定指标调节温度。气调贮藏温度一般控制比普通冷库冷藏温度高1℃为宜。气调库的相对溼度应高一些，以90—93%为宜。二氧化碳浓度为20—40%时，氧气为0.5—2%，能保持较好的果实品质和延长贮藏时间。气调贮藏还要对采收的果实进行真空预冷，再行入库。另外，出库前的几小时要逐渐升高库温。近年来，试验用矽橡胶窗气调袋贮藏大樱桃，也取得了很好的贮藏效果。在抽气减压中减少了果品贮藏中的一些生理病害，延缓果品衰老。减压贮藏法：主要应用减低气压，配合以低温高溼条件贮藏果实。用真空泵抽去空气，把库内气压控制在5332.88—26664.4帕范围内。相对温度用加温器控制在90%以下，由于减压贮藏不仅要自动控温、控溼，还要控制气压，其库房建筑装置要求很高，所以，目前此法仍处于试验阶段。 加工保鲜：樱桃的保鲜主要有冷藏法、冷冻法以及二氧化硫水浸泡法等。但是，冷藏时，樱桃容易破裂且贮存时间较短；冷冻处理虽能延长储存时间，但解冻后其质地变化较大；用二氧化硫水溶液浸泡储存，樱桃的原有色泽和自然风味都会丧失。现介绍一种保鲜液储存法，并在成品前进行增甜加工，不但能达到保鲜的效果，还可使樱桃更加香甜可口，方法如下：
1.保鲜液的配制。保鲜液是一种酸性糖溶液，并加入适量防腐剂。糖可以用蔗糖、葡萄糖或果糖，其浓度以溶液的渗透压和樱桃内部的渗透压平衡时为宜。这样可以避免樱桃胀大破裂或收缩变形，保持其原有质地。樱桃的平均含糖量为12%—16%，保鲜液的糖浓度在15%—20%即可。酸可以用柠檬酸或食用磷酸，既要考虑抑制微生物的生长，又要防止樱桃产生不良的酸味。一般情况下，溶液的pH值应为3—3.5。用苯甲酸钠作防腐剂，或苯甲酸钠和山梨酸钠同时使用，用量不超过0.1%，如需提高樱桃的硬度，可加入少量的磷酸钙或丙酸钙。
2.浸泡。用清水将樱桃冲洗干净，沥干后放入预先制好的保鲜液中，樱桃的加入量是保鲜液重量的60%左右。在自然条件下贮存1—4个月，即可进入增甜加工。
3.增甜加工。将樱桃从保鲜液中捞出、沥干。把保鲜液加热浓缩至糖浓度达28%，将樱桃放入其中浸泡1天后捞出，反复2—3次，使保鲜液糖浓度达38%左右。此法加工的樱桃香气和味道都很好。此法加工的樱桃作为冰淇淋或酸奶的配料极受欢迎。

新鲜肉在十度以下能保持多长时间不坏

低温贮藏法即肉的冷藏，在冷库或冰箱中进行，是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法。在低温条件下，尤其是当温度降到零下10℃以下时，肉中的水分就结成冰，造成细菌不能生长发育的环境。但当肉被解冻复原时，由于温度升高和肉汁渗出，细菌又开始生长繁殖。所以，利用低温贮藏肉品时，必须保持一定的低温，直到食用或加工时为止，否则就不能保证肉的质量。肉的冷藏，可分为冷却肉和冷冻肉两种。
1、冷却肉：主要用于短时间存放的肉品，通常使肉中心温度降低到0℃～1℃左右。具体要求是，肉在放入冷库前，先将库温降到零下4℃左右，肉入库后，保持-1℃～0℃之间。猪肉冷却时间为24小时，可储存5～7天。经过冷却的肉，表面形成一层干膜，从而阻止细菌生长，并减缓水分蒸发，延长储存时间。
2、冷冻肉：将肉品进行快速、深度冷冻，使肉中大部分水冻结成冰，这种肉称为冷冻肉。冷冻肉比冷却肉更耐贮藏。肉的冷冻，一般采用-23℃以下的温度，并在-18℃左右贮藏。为提高冷冻肉的质量，使其在解冻后恢复原有的滋味和营养价值，目前多数冷库均采用速冻法，即将肉放入-40℃的速冻间，使肉温很快降低到-18℃以下，然后移入冷藏库。
肉的冷却和冷冻是在吊挂条件下进行的，所占库位较大。为了较长时间贮存，冷冻肉可移入冷藏库堆垛存放。冷藏库的温度，要求低于-18℃，肉的中心温度保持在-15℃以下。冷藏时，温度越低，贮藏时间越长。在-18℃条件下，猪肉可储存4个月；在-30℃条件下，可储存10个月以上。贮藏肉类的冷库，应符合卫生要求，每批产品入库前要进行清理、消毒。存放时，不同肉类产品要隔离存放，防止互相串味而影响质量。