山东“毒花生油”再曝监管疏漏

山东“毒花生油”再曝监管疏漏

参考家园2011-4-2 21:56:37   来源:《参考消息》

【香港《太阳报》4月1日报道】题:连地沟油都不如毒花生油无王管

    内地食油生产乏监管、检测粗疏,衍生各类毒油流出市面。山东传媒查获多家宣称以浸出法生产花生油的地下工厂,利用俗称轻汽油的溶剂油浸泡花生渣,从而提取花生油。但工厂所用的溶剂油来历不明,制出的劣质花生油含刺鼻汽油味,专家指含苯等致癌物,质量差过地沟油。但惊人的是,不少大型食油厂采购当原料。

    “虽然花生油上面都写着压榨,但事实上,每个花生油企业都有浸出车间。”国家粮食局油脂工程技术研究中心主任曹万新坦承,内地市售花生油很多依靠浸出法生产,借此减低成本。浸出法必然使用到坊间俗称轻汽油的溶剂油,至于溶剂油是否对人体有害,虽长期争议,但国家并未禁止,认为只要原料符合标准,应对人无害。

    但因地方部门监管不力,奸商趁机大肆生产毒油。山东莱西市院上镇就至少有三家无牌工厂,以成分、来历不明的溶剂油,生产劣质花生油。有专家怀疑这些溶剂油来自汽油。由于溶剂油价格便宜,这些厂生产出的花生油,其含量大部分都是溶剂油。

    记者指该三家工厂到处贴有易燃易爆的警告字眼,禁止工人用手机或抽烟,原因是工厂内存有大量溶剂油,恐遇火爆炸。虽然这些工厂生产出的花生油发黑、带汽油味,但因批发价格廉宜,甚至吸引青岛、胶州等地的品牌花生油厂收购,之后再自行加工改善油质。

    有食油业者坦言,不少大厂其实都私下向这些小工厂买入劣质油,再掺入自己的优质花生油,从而减低生产成本。而国家标准存在漏洞,监测不严,大厂只要拿捏得好,产品虽然含杂质,但不会超标。

    【《台湾苹果日报》 4月1日报道】题:黑心山东花生油掺溶剂

    中国再传黑心产品,山东有地下工厂用俗称“轻汽油”的溶剂油,混入再次榨油的花生渣中制造花生油,这种劣质花生油在高温时会变黑并散发汽油味。专家称,溶剂油含苯系物,对人体有害,不适用于食品,只能用做加工肥皂的原料,人吃了可致癌。有网友慨叹:“中国黑心食品太多,不判死刑不足以震慑这些黑心的企业主。”

    【香港《明报》3月31日报道】山东省发现有地下工厂用俗称“轻汽油”的溶剂油混入再次榨油的花生渣中来制造花生油。据青岛《城市信报》及《半岛都市都》报道,制作这种毒油的是莱西市院上镇蔡家庄,这里有多家花生油工厂。正常的花生油工厂压榨花生时,最多能提炼出80%油质, 之后的油饼多会弃置,但不法厂家就将渣饼磨成粉后再加入溶剂挤压,生产花生油。