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中国人什么时候吃饱饭的

火烧 2011-03-20 00:00:00 网友杂谈 1025
文章探讨中国人何时真正吃饱饭的问题,分析毛时代与改革开放后饮食变化,指出饱腹感与粮食量、油水及农副产品技术发展相关,提出实验验证饮食结构对饱腹感的影响。

中国人什么时候吃饱饭的  

  

这个题目不好做。因为每个人对吃饱饭的感受是不一样的。据说毛时代中国人一直饿肚子根本吃不饱,大家的感受也证明了这个说法的正确性。但是中国人什么时候吃饱饭了呢?则没有统一的答案。有人说一改革大家就吃饱了,但却没有令人信服的证据。  

  

据说毛时代的农民都很懒,没有积极性,所以种的粮食不够吃。据说承包后农民的积极性有了,干劲高了,所以粮食就够吃了。据说是因为袁隆平发明了杂交水稻,所以养活了一半的中国人。这些说法自是“仁者乐山,智者乐水”了。  

  

草民愚笨,有个问题一直搞不懂,望仁者、智者们赐教。  

  

这个问题就是:一个人吃的粮食多能吃饱饭?还是吃的粮食少能吃饱饭?  

  

按常理来讲,应该是吃的粮食多能吃饱饭。但是草民在毛时代粮食定量每个月30斤左右,却感觉吃不饱。而现在30斤粮食我自己怎么也得吃三个月才能吃完,而且经常是没有饿的感觉。相信大家都有这种感受吧。  

  

难道是现在的粮食更经饿吗?显然不是。那是什么原因呢?应该是毛时代的“油水”少吧。也可以说中国人吃饱饭与粮食产量无关!毕竟从毛时代开始中国的粮食生产技术世界领先了。  

  

既然吃饱饭与“油水”有关,那么“油水”是怎么来的呢?这就与农副产品的生产技术有关了。而农副产品的生产技术的发展则是80年代后的事。以前的鸡鸭鱼肉都需要一年左右才能成熟,而现在则只需要几个月甚至几十天。当然鸡鸭鱼肉也再没有以前的味道了。但中国人终于感觉吃饱饭了,虽然没有滋味也顾不得了。  

  

如果哪位仁者、智者不同意草民的说法,那就请他做个试验,一、以现在的饮食状况每个月吃30斤粮食,看你能吃下去不;二、从现在开始不吃肉类(包括食用油),看你一个月吃多少粮食(可以吃3两油)才感觉饱。  

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