“民以食为天”好难！

  “民以食为天”好难！

   今年的央视“3·15”晚会上，曝出一个爆炸性的消息：河南不少养殖户在养猪时添加国家明令禁止的“瘦肉精”，让人难以置信的是，这些吃了“瘦肉精”饲料的“健美猪”，竟然一路过五关斩六将，突破多个监管关口，一路杀向南京等大城市，甚至杀进“双汇”这个全国最大的肉制品生产企业，最终走上百姓餐桌。

  瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbutero）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。

   在中国，通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用。克伦特罗是一种β-兴奋剂，添加于饲料中能提高几种家畜包括猪的瘦肉精瘦肉率。其它这样类似药物还有沙丁胺醇（Salbutamol）和特布他林(Terbutaline)等，同样能起到“瘦肉”作用、却对人体健康危害过大，因而造成安全隐患。它们也因而在全球遭到禁用。

   这种事又偏偏又发生在中国。怎不叫人心寒，怎不叫人发人深省？

   食品安全最叫人悬心的是，基本上难得有消停的时候。“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数”，刚刚“健美猪”事件还没有来得及告一段落，毒血旺又再次令食客寒心。

   重庆市工商执法人员在九龙坡区白市驿一家腥臭刺鼻的血旺加工厂检查发现，浸泡血旺的保鲜水，就是甲醛按比例配制的福尔马林。

  我们首先要谴责那些黑心商家，这些心照不宣的家伙，自己都不吃自己生产的东东，因为他们深知这些批量生产出来的玩意已被他们投放了大量的违禁毒药。但是深究一下，任何一次食品不安全的背后，未必没有一段监管的糗事。

   是习惯于不告不理、不曝光不监管，还是另有隐情？我看三者都有关系。请看下面的央视3.15新视频报道。

   刚刚结束的全国两会上，王立军等代表提出的“严刑峻法惩处食品安全犯罪”的议案，在1983年以来诸议案中联名代表最多的纪录，足以证明食品安全面临的严峻形势。

   想想看，从摇篮遭遇有毒奶粉，到专骗老年人的“空壳”致癌奶粉，再从餐桌到零食，我们消化吸收了多少化学添加剂？有毒食品又何尝不是伴随我们一生呢？所以说：“民以食为天”好难！

  新华网北京３月１８日电针对近日河南省孟州等地发现“瘦肉精”问题，国务院领导高度重视，作出重要批示，要求坚决查处，严肃追究责任。

   严肃追究责任是对的，也是应该做的。这次央视“3·15”对“瘦肉精”的爆光，央视台长和批准央视爆光的这两位领导人是有良心的中国共产党员。是为人民利益说话的，这样的人越多越多越好，中国才会越来越兴旺发达。他们此举也是顶着压力的，不顾个人生命及掉乌沙帽的危难，真令人肃然起敬。向不知名的两位领导人致以中国人民的崇高的敬礼！

  为什么中国食品会接二连三的出问题呢？究其最根本的原因就是人的思想道德出了问题。在资本拜金主义思想的腐蚀下，人的思想灵魂被扭曲了，一切向“钱”看。这就是腐败的根源。

   毛主席提出的“斗私批修”是不无道里的。“批修”就是告诫中国共产党不要走资本主义道路。“斗私”就是告诫全中国人民要关心国家大事，从中央到地方乃至全中国的老百姓，都要有为人民服务的思想。

  76年以前毛泽东时代毒食品的事件是没有的。只有敌人搞破坏投毒，《为了六十一个阶级兄弟》事发在1960年春节过后，山西省平陆县有61位民工集体食物中毒，生命危，当地政府便越级报告国务院，中央领导当即下令，动用部队直升机，将药品及时空投到事发地点，61名民工兄弟得救了。北京电影制片厂还把这一事件拍成了电影，源于同一个道理，珍视生命！那个时代共产党的威信真是高于天。“天大地大不如党的恩情大，爹亲娘亲不如毛主席亲”正是那个时代的写照。

   虽说亡羊补牢，犹为未晚。但老忙着事后处理，不如强化事前监管，变被动为主动，建立与时俱进、动态更新的长效监管制度。更重要的是强化为人民服务的思想教育。最根本的还是要强化毛泽东思想的学习。即便是你建设特色的社会主义也是用的上的。不管你怎么改，一条宗旨：国家要强大，人民要幸福。要让全中国人民统一思想，

上下一条心，把中国建设成为一个国家强大、人民幸福的国家。让全世界仰首。

   兵法有云：全国为上，破国次之；全军为上，破军次之；医法有云：“是故圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱，此之谓也。”治未病才是上工，治已病是中工、下工也。也就是说不管处理什么问题，不能头痛医头，脚痛医脚。要攻心，抓源头才是正解。

   温家宝总理说，“当前，我以为最大的危险在于腐败”

   腐败是什么？腐败本义是食品因变质而产生臭气、刺激味和毒性物质的现象。引申为谋取私利。我认为腐败是最大的危险的源头。是一种反动的、落后的、腐朽的思想。阻碍社会向前发展。腐败就是运用手中的公共权力谋取私人利益。如果人人都不顾国家的利益，而是千方百计地谋取私人利益，那么这个国家就病入膏盲了，等待的只有一条路，任他国宰割，做亡国奴。这是每个中国人都不愿看到的。二战期间中国做过日本的亡国奴，这是中国历史上没有过的、最大的耻辱。

   毛主席提出的：“你们要关心国家大事”。也就是说要关心国家的利益。

   我认为毛主席提出的：“你们要关心国家大事”“要斗私批修”要“为人民服务”对当前中国的工作仍有重大的指导意义。

                                  南浦一桥  2011-3-19
 

   “健美猪”真相：央视3.15新报道
视频 http://news.xinhuanet.com/video/2011-03/15/c_121189620.htm