鸡蛋炒西红柿 西红柿炒蛋吃了有没有什么不好的现象
西红柿炒蛋吃了有没有什么不好的现象
西红柿炒蛋吃了有没有什么不好的现象
没有,因为我吃过很多次
怎样做好西红柿炒蛋?有没有什么小窍门可以让西红柿不酸又好吃呢?
材料:鸡蛋4颗、番茄2颗、番茄酱1大匙、葱花适量、太白粉水2大匙、水半碗、砂糖1大匙
先把番茄去皮,番茄先在顶端划个十字,用热水烫刚划开的地方一下,这样番茄皮自然会从十字部分翻开,就可以很容易取下番茄皮。
把四个鸡蛋打散,在锅中加入少许的油,再把蛋倒入锅中,注意不要炒到焦熟。蛋在锅中时,用大火慢慢推拌,这样鸡蛋的形比较完整,看起来会比较像片状,而不会碎碎散散的,倒入盘中。
把半碗水加入锅中,顺便把番茄也加入,加入番茄后可以先煮一下,让番茄软化而让味道融入汤汁之中,之后可以放一大匙砂糖,再加入一大匙番茄酱,大约煮个一分半之后,
煮到番茄软化,加一小匙的盐,火关小之后再加2大匙太白粉水勾芡,最后把蛋加入锅中翻炒一下即可完成,放入盘中,再洒点葱花在上面,美味的番茄炒蛋就完成了
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主料鲜面条150g西红柿1个鸡蛋2个 辅料葱适量酱油适量糖适量盐适量油适量
步骤
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤11.面条煮至8、9成熟。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤22.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤33.西红柿切块,葱切末。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤44.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤55.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤66.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤77.放入西红柿炒软。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤88.放入面条。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤99.加适量酱油和糖翻炒均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1010.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1111.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可
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食材
主料
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
3个
步骤
1.准备一个西红柿切成小块,三个鸡蛋,待用。
2.锅加热先炒鸡蛋。
3.把鸡蛋散到锅里,不要打散。
4.一面煎至金黄,翻过了接着煎另一面。用铲子切成大块。取出待用。
5.继续炝锅炒西红柿。
6.把西红柿炒成泥状。
7.放入鸡蛋块,加盐,再让些糖,因为是宝宝版的所以多加些糖,让宝宝更容易上口。
8.炒好了,可以开吃了。
小贴士
宝宝版的西红柿鸡蛋就是西红柿作辅料,鸡蛋是主料,放些糖,鸡蛋块大大的。

西红柿炒蛋有什么营养?
鸡蛋:鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂,进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止面板衰老,使面板光滑美艳的作用。鸡蛋中还含有较丰富的铁,100克鸡蛋黄含铁150毫克,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素,如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,面板也失去了美的光泽。 1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。 2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。 4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。 5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。 聪明吃鸡蛋最营养的烹饪方法: 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。 西红柿,是一种凉性蔬菜。人人都知道,番茄炒蛋是我们再也熟悉不过的了,西红柿那酸酸甜甜的味道和滑腻的口感再加上鸡蛋的香味,实在是一道色香味俱全的好菜,而且它营养丰富。西红柿不光可以炒菜烧汤,也可以生吃,生吃是可以美白面板的,会让你的面板变的细腻红润有光泽。而且西红柿多吃了也可以防晒黑。 另外,西红柿还有药用价值,如果得了面板病,可以将西红柿捣烂涂抹于患处,不久就可以痊愈了,而且你知道吗?西红柿也有防癌的作用。因为它清热解毒,当然有其药用价值啦。呵呵,原来西红柿有这么多作用啊,没事一定要多吃哦。
西红柿炒蛋有什么寓意
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吃多西红柿炒蛋有没有害的
西红柿炒蛋,富含多种营养,女士保持好身材的一道菜. 西红柿是不仅能美容,其所含营养还能保护心脏。鸡蛋营养丰富、易于储存,而且味道鲜美。
与食用生西红柿相比,人们食用加工后的西红柿,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。
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主料西红柿1个鸡蛋清4个辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
西红柿炒蛋清的做法步骤11.西红柿1个
西红柿炒蛋清的做法步骤22.蛋清4个
西红柿炒蛋清的做法步骤33.西红柿洗净,切片备用
西红柿炒蛋清的做法步骤44.葱切成葱花备用
西红柿炒蛋清的做法步骤55.锅烧热,放少许油
西红柿炒蛋清的做法步骤66.下蛋清,煎炒成金黄色
西红柿炒蛋清的做法步骤77.下西红柿快速翻炒,放盐
西红柿炒蛋清的做法步骤88.再放葱花,就起锅了,大功告成
吃西红柿炒蛋好处
西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等成分,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。
番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
两个加在一起不就很营养了吗?
怎么做西红柿炒蛋最好吃 西红柿炒蛋怎么做好吃
步骤
1.准备的材料:鸡蛋2个、西红柿1个
2.将鸡蛋搅拌均匀,放适量的盐,
3.洗红是去皮,切小块,
4.起油锅,翻炒西红柿,
5.放入鸡蛋液,翻炒至成块就可以起锅。