富含维生素的水果和蔬菜 下列加工和食用蔬菜的方法，易造成维生素C损失的是（　　）①切碎了再洗 ②长时间煮 ③炒熟后长时间放

下列加工和食用蔬菜的方法，易造成维生素C损失的是（　　）①切碎了再洗 ②长时间煮 ③炒熟后长时间放  

下列加工和食用蔬菜的方法，易造成维生素C损失的是（　　）①切碎了再洗 ②长时间煮 ③炒熟后长时间放

①切碎了再洗会使维生素C溶于水而流失，所以先洗后切可减少流失，故①正确；
②长时间煮会让维生素C大幅度减少，所以加热蔬菜时间越短越好，炒熟即可，故②正确；
③维生素C在溶液中易氧化分解，炒熟后长时间放置会让维生素C大幅度减少，故③正确；
④维生素C与酸不反应，炒菜时加醋不会让维生素C大幅度减少，故④错误．
故选C．

下列操作容易造成蔬菜中的维生素损失的是（ ） A．洗菜：要先洗后切 B．浸泡：切好的菜要浸泡

蔬菜和水果加工中有哪些使维生素C损失的因素

如果想从蔬菜中获取充分的维生素B族和C，不要将蔬菜长时间泡在水里，用流水冲洗即可。
吃冷盘时，最好现做现吃。切好后的水果或蔬菜放置一旁时，维生素会渐渐失去。
莴苣的外层绿叶虽然比内层嫩叶老，但含更丰富的钙，铁和维生素C。
烹调时间越短越好，尽量少加水，这样可使维生素的破坏降到最低。。。

维生素C，吃多长时间算久。

如果是纯天然的维生素C，每天一粒，长期服用，不会造成任何负作用。比如美国天然元的维生素C胶囊，100%提取自美国加州的优质玉米，浓缩型颗粒，每片含VC500mg，人体完全能够吸收，即使偶尔多吃一粒，多余的VC成份也会随人体体液排出，而不会堆累在内脏中，给身体造成负担。
只有化学合成的维生素C，长时间大量服过以至过量，才会得败血症。所以说，维生素C，只有纯天然的才是安全的。不要去买药房里的VC当保健品服用哦。

维生素c和维生素e吃多长时间好呢

维生素中如果说是水溶性的，多吃一点问题不大的，一般都可以通过溶于水而排出体外了，而如果说是脂溶性的维生素，吃多了是对身体不好的，不容易排出，
脂溶性的维生素有维生素A、D、E、K。
指导意见：
你的情况，如果说多吃了维生素C还是没有什么问题的，多喝点水，对身体影响不大，而维生素E建议不要吃太多，按照说明书适当的补补即可，祝健康！

维生素c擦脸多长时间洗去合适

你好，维生素E具有美容养颜的功效啊，一般的涂在脸上十五分钟就可以吸收的~
指导意见：
但是需要你坚持使用才可以的，平时多吃一些水果蔬菜，补充维生素！

生白菜切碎后长时间放置能吃吗

能吃的
熟白菜隔夜有毒，不建议吃。
在生长过程中大量使用含硝酸盐化肥，硝酸盐在蔬菜中蓄积，使许多蔬菜里如菠菜、芹菜、大白菜、小白菜、萝卜叶、荠菜等都含有硝酸盐、亚硝酸盐。一般醃、泡菜在7－8天时亚硝酸盐含量最高。海产品、剩饭菜放置时间过长，因细菌作用也产生亚硝酸盐。青菜经加工存放24小时后?亚硝酸盐有所升高，到48小时起明显高于起始水平。蔬菜腐烂后8天，其亚硝酸盐含量可达146毫克／千克。亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
清洗的方法：
白菜属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植白菜的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把白菜洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入。

吃维生素c吃多长时间最好

吃多久都不好，浪费钱，这是营养学的误区，维生素c作为抗氧化营养素的一员，单独服用效果较差。国际营养学会忠告：单独服用某一种抗氧化剂效果差副作用大。一般单独配方都是作强化剂用，而不是基础剂。还是自己多了解一些，不要相信广告。媒体的知识很多也是错误的，所谓信口开河是也。

维生素C服用多长时间有效

身体面板28天代谢一次,一般服用2月见效。 注意:Vc过量 有害健康 维生素C是大家最熟悉的一种维生素,被认为毒性最小。有人在感冒时服用维生素C以增强抵抗力
手打不易，仅供参考
希望对你有所帮助
为了你的身体健康着想，请尽量多休息
正常饮食 适当运动 戒掉不良生活习惯
健康才是人生最大的财富

吃维生素c多长时间能美白

病情分析：
指导意见：
是不建议过多食用，可以多吃花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等含维生素高的食物来改善的，面板主要靠平时保养的，平时饮食以清淡营养为主，多吃含胶原蛋白高的食物，保持充分的睡眠，放松心情就行。