腌萝卜丝多长时间可以吃 可以吃好长时间的醃萝卜丝怎么做？

可以吃好长时间的醃萝卜丝怎么做？  

可以吃好长时间的醃萝卜丝怎么做？

以10斤干萝卜丝为基准，准备下列调味品：生抽酱油9两，醋4两，白糖1两：香麻油0.8两，放置容器内在炉子上烧开，凉透备用。

晒干的萝卜丝拣去变色的，用水冲洗干净后，再用凉开水过滤洗两次，脱干水份，阳光下罩一天。放入缸或盆中。加入食用盐0.6斤均匀搓揉后倒入凉透的调味品搅拌，后入坛封口。

每天翻动萝卜丝1—2次，待卤汁基本被萝卜丝吸收后即可食用，香脆可口。

喜爱吃辣的朋友可以将辣椒粉撒入即可。

醃制的萝卜干制品种类很多，有的是直接醃制不用调味，如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等；有的是醃制时便调好了味，醃好就可以直接食用，如酸辣萝卜干、糖辣萝卜干、五香萝卜干、醋萝卜、醉萝卜、五香酱萝卜、萝卜鲊等。

泡萝卜也有两种，一种是经短时间泡制，取出即可食用的“洗澡萝卜”；一种是经过长时间泡制的酸萝卜。酸萝卜作为一种特殊的调料用于菜肴调味，是制作泡菜鱼、酸菜火锅、酸萝卜炖老鸭、酸萝卜煨蟹等大菜不可缺少的调辅料。

怎么醃萝卜丝

切丝 撒少许盐或白糖

怎样醃萝卜丝咸菜好吃

冬吃萝卜夏吃姜，又到了吃萝卜的季节。从老家拿了些白萝卜，醃点小咸菜！辣脆爽口，好滋味！
评分
醃 酸辣味10分钟
主料 未知
白萝卜2个
辅料
老干妈辣酱1勺、葱1棵、姜2片、蒜2瓣、精盐适量、白糖适量、陈醋半勺
醃鲜萝卜丝步骤1
把洗好的白萝卜用擦丝器擦成粗丝，加盐醃至出水
步骤2
把葱姜蒜切末备用
步骤3
把醃过的萝卜丝用纱布挤掉水分
步骤4
起锅，中火（火太大容易糊）放入食用油，油热，把葱椒蒜末倒入，加一勺老干妈辣酱，爆香。加入适量的盐和白糖调味
步骤5
最后把挤过水的萝卜丝放入，加半勺陈醋，搅拌均匀。把拌好的萝卜丝晾凉，装入密封容器，放到冰箱里储存，随吃随取！方便！

红萝卜放了好长时间还可以吃吗

红萝卜放了好长时间可以不可以吃，这个要看情况而定，如果红萝卜没有发霉变质的情况，那么可以食用，反之则不可以

萝卜丝鸡蛋饼的做法，萝卜丝鸡蛋饼怎么做好吃，萝卜丝

食材用料
萝卜半个
鸡蛋2个
面粉50克
盐
鸡精
姜粉
花椒粉
食用油
萝卜丝鸡蛋饼的做法
1.萝卜半个、鸡蛋2个
2.将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）
3.放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。
4.饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。
5.将蛋饼煎至两面金黄即可。

萝卜丝牛肉饼的做法，萝卜丝牛肉饼怎么做好吃，萝卜丝

材料
主料：白萝卜150g、胡萝卜200g、面粉300g、皮冻50g、牛肉200g；
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、料酒适量
萝卜丝牛肉饼
1
把萝卜丝、胡萝卜丝、牛肉、皮冻、香葱、料酒、盐拌合一下
2
把面粉加入猪油后和成团
3
把面团擀成圆形
4
然后卷起来
5
把卷好的长条切成小块
6
取一小块面团擀成圆形
7
在中间放入包料
8
慢慢的包起来，并按扁
9
把所有包好的饼放进电饼档里
10
煎到两边都金黄色即可

醃萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视讯

1.将萝卜洗干净。
2.切丝放入盆内，用盐醃制出水，将水倒掉。
3.准备辣椒生姜切碎。
4.倒入醋放入一起搅拌。
5.尝下味道，咸度合适即可。
6.装入玻璃瓶子里，冷藏一晚上即可。

糖醋醃红萝卜丝怎么做好吃

1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连线，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。
2.将切好的萝卜块用少许盐醃制大约半小时。
3.杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味
4.用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
5.将醃好的萝卜块挤去水分。
6.醃好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
7.炎炎夏日，吃一块酸酸甜甜的醃萝卜，就著粥吃或是配饭吃都不错哦。
小贴士
1.喜欢吃辣的朋友，可以放点红辣椒干。
2.萝卜皮有很多营养，如果买的新鲜，可以不用去皮，连皮食用。
3.吃不完的，可以放冰箱冷藏室储存，

萝卜丝饺子蒸多长时间

萝卜丝饺子蒸15分钟即可。
萝卜丝饺子做法如下：
材料：
萝卜丝500克、猪肉200克、盐20克、胡麻油5克、葱、姜、蒜各3克、料酒2克、花椒面3克、十三香1克、酱油1克，鸡精1克
1.猪肉切成丁，剁成肉馅。
2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油，鸡精拌匀。
3.萝卜洗好，切块。
4.用擦丝器擦成丝。
5.锅中放入清水烧开，倒入擦好的萝卜丝。
6.萝卜丝焯熟后，捞出。
7.过凉。
8.将萝卜丝挤干水分，放到菜板上。
9.将萝卜丝剁碎。
10.如果萝卜中还有水分要挤掉，放到肉馅中，放入香油，拌匀。
11.面粉中放入清水。
12.和成稍硬的面团，放在温暖处醒二十分钟。
13.将醒好的面团搓成长条。
14.切成小剂子。
15.按扁。
16.擀成饺子皮。
17.取一饺子皮，中间放上馅料，包成自己喜欢的形状。
18.锅中放入清水，烧开后，将饺子一个个放入，放一点点盐，煮15分钟后，盛出即可。

萝卜牛肉蒸饺的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：原本味 工艺：粉蒸萝卜牛肉蒸饺的制作材料： 主料：小麦面粉600克,白萝卜600克,牛肉(肥瘦)300克
调料：大葱50克,姜10克,盐10克,甜面酱6克,香油6克,猪油（炼制）10克萝卜牛肉蒸饺的特色： 此饺皮面爽滑，馅心鲜香可口。教您萝卜牛肉蒸饺怎么做，如何做萝卜牛肉蒸饺才好吃 1.将葱、姜洗净均切成末待用；将萝卜洗净，擦成丝，煮至七八成熟后，捞出剁碎，挤净水分；牛肉洗净，切成末，备用。
2.锅内倒入猪油烧热，放入肉末，煸炒至七八成熟，离火，用骨头汤开启，加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、精盐、麻油，调拌均匀，即成馅料。
3.将面粉用七成沸水烫成雪花状，晾凉，再倒入三成凉水揉匀成团，搓成长条，制成约50克3个剂子，将剂子按扁，擀成圆皮，包上馅，捏成月牙形饺子，即成蒸饺生坯。
4.将蒸饺上屉，用旺火沸水蒸约10分钟，即可食用。小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。