炸薯条老是炸的软 怎样炸薯条?(详细步骤最好附图)谢谢!
怎样炸薯条?(详细步骤最好附图)谢谢!
怎样炸薯条?(详细步骤最好附图)谢谢!
1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;
4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;
6. 放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻一夜,直到土豆冻的硬梆梆;
平底锅倒入稍多的油、加热至5成热,放入冻硬的薯条,小火炸3分钟,捞出后复炸一分钟,出锅;趁热撒上盐,蘸番茄酱即可。
怎样做炸薯条,炸薯条的详细步骤,空气炸锅菜谱美食吧
炸薯条做法
1.马铃薯切成条状。
2.放入180度油锅内炸至熟,捞起放凉后放入冰箱冷冻过夜。
3.取出冷冻过的薯条,放入烧至200度的油锅内炸5分钟。
4.捞出沥净油,洒上少量盐,黑胡椒粉混匀。吃时沾番茄酱即可。
谁知道炸薯条自己怎么做啊?要详细的步骤,谢谢啦~
炸薯条做法 1、准备原料 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干。 2、下锅炸 将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。 3、调味 炸好后将油沥乾,趁热撒上盐和胡椒调味。 祕诀: 最好不用超市里卖的那处冷冻薯条,这样炸出来的薯条才更酥软可口。此外,还可以依个人喜好,加点儿番茄酱。
记得采纳啊
怎样炸薯条,薯片,详细过程
怎样炸薯条
材料
用料原材料:猪肚250克,黄芪10克,姜片10克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将猪肚切片汆水加工,黄芪洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清汤、姜片、猪肚、黄芪,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
怎样做炸速冻薯条,炸速冻薯条的详细步骤,空气炸锅
材料:超市购速冻薯条250g,食用油5ml,盐适量,番茄酱适量
做法:
1. 炸锅预热200度。
2. 预热时将薯条用少许食用油拌一下。
3. 预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺均匀。
4. 时间设定8分钟。
5. 2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来,抖动一下,防止薯条沾锅。抖动的时间和次数不用这么绝对,操作一次就摸到规律了。之后可以不用管,直接等“叮”。
怎么做炸薯条要步骤
炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉, 想试验一下吗? 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止。用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入 适量的盐即可。 麦当劳和肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶,酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。 第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳,肯德基差不多了。 生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。 麦当劳的薯条是怎么做的? 1。麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物,比淀粉粗的多,确切的说是土豆颗粒)。 2。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看。 3。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高,牛油的作用,是让在炸时吃入土豆的油挥发时带有动物脂肪的特有香味。而且土豆条里面更加的松软,而外面坚挺不走型。牛油的提炼方法我介绍一下,最普通的就是加热提炼,再加入新增剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水,这样可以避免在加热提炼中产生的糊味,而且储存时间更长,可以进行工业化加工。如果不相信请参考麦当劳在印度被驱逐的案例,就是因为在印度的麦当劳在油中加入了牛油,而牛在印度的地位不说大家也知道,所以再印度各地发起了驱逐麦当劳的运动,使得麦当劳在印度的店几乎都遭了砸,损失惨重,而且还要公开向人民道歉。 4。保温装置很重要。这样才能保证薯条的口感。 你可以自己试试, 速冻薯条,然后放烤箱oven个20分钟 香喷喷薯条出炉. 切记不要解冻!! 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸醃20分钟,捞起后沥干水分,候用。 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。 在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。 薯条之DIY 想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。 制作方法: 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸醃20分钟,捞起后沥干水分,候用。 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。 在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。 小提示:1、为了方便,第一次可以炸很多土豆条,冷却后分装在食品袋里放入冰箱冷冻,需要时拿出来不用解冻,直接放入高温油中炸,非常省时省事。 2、土豆最好选含淀粉量高的,俗话说发“面”的那种。切的时候尽量粗细一致。
炫舞结婚的详细步骤,最好附图,谢谢了~!
就是先双方买灵犀徽章和戒指,最便宜戒指23块多好像~灵犀9.8一个~(这两样双方都要有哦~)
佩戴灵犀之后进入约会模式,双方互选,约会完成之后就有问双方是否愿意交往的,点确定之后就可以佩戴戒指去姻缘树结婚啦~
男生开房间~要有伴郎伴娘哦~这就可以发动自己的朋友帮忙啦!完成一场,就结婚啦!
如何炸薯条步骤方法
1削皮切条,放清水漂洗。2捞出,沥干水分(要干)3锅放油炸,油温不要太高(3—5成)油温4炸至
金黄色出锅。(要用精炼油色好)

薯条怎样炸薯条的做法(肯德基薯条),请详细介绍工艺流程,谢
首先切好薯条放冰箱中备用。可以冷冻,也可以冷藏。
1,倒适量油入锅,烧至八分热。
2,取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅中。
3,急火炸至微黄,使薯条的边缘有一点深咖啡色。
4,捞至盘子里,根据个人爱好,撒适量精盐,或少许味精鸡精之类,上下颠动盘子,使其均匀。
5,上桌,有番茄酱或其他佐料也好!
开动!
用全站仪测图的详细步骤,最好附图说明。谢谢
用全站仪的座标放样即可。步骤如下,进入全站仪的放样介面,(品牌不一样的仪器进入的方法也不一样,不过全站仪都有座标放样功能,多找一下就OK了)。进入座标放样介面有测站设定、后视点设定、放样等介面,首先你按下测站设定,介面会出现X、Y、Z,相对应把T1点的座标输进去,按下确认键,就会回到座标放样介面,在按下后视点,也会出现X/Y/Z,在吧T2点的座标想对应的输进去,在案下确认键。全站仪会在次回到座标放样介面,按下放样,输入T3的座标,会出现方位角和距离,按下确认会出现一个角度,将此角度转为0°,将棱镜放在此方向上按下测距,会出现一个距离, 的就是向前,-的相反。直到为0时,此时棱镜下的点就是T3点。