香肠炒饭窍门 杭椒香肠炒饭详细资料大全

杭椒香肠炒饭详细资料大全  

杭椒香肠炒饭是一道由杭椒、香肠等食材制成的食品。

基本介绍

中文名：杭椒香肠炒饭主要食材：杭椒，剩米饭，胡萝卜配料：小葱、香肠工艺：炒 做法： 1、胡萝卜去皮切片，杭椒去蒂斜切成小段，葱切末； 2、锅中加适量油，微微烧热后下入胡萝卜，杭椒段，1/2量的葱花，炒2分钟后下入腊肠片同炒； 3、关火，将米饭倒入锅中，铲散，再开火翻炒均匀，加少许盐调味，最后撒上剩余的葱花即可。