肚子饱的时候，为什么吃好东西也觉得没有味道

肚子饿的时候，吃什么东西都觉得香。随便什么菜，吃起来都津津有味。肚子饱的时候，任何好吃的东西吃起来都觉没味道，而且根本不想吃。为什么“饥不择食”，饱时却这样挑剔呢？主要是没胃口。

我们通常所谓的“胃口”，医学上叫做食欲”。一个人的食欲经常改变。平时食欲很强的人，生起病来就没胃口。平常胃口很好的人，如果工作上不顺利、学习上有困难、梢神上不痛快，食欲马上就减退，别说存在肉体或精神因素，就是肚子一饿一饱的情况下，食欲也大不相同。肚子越饿，食欲越强。肚子越饱，食欲越差。这究竟是什么道理呢？

原来，人的大脑里有两个中枢控制摄食行为，也就是说决定“吃”与“不吃”。肚子饿的时候，大脑摄食中枢兴奋性发动摄食活动，所以食欲很强，吃起东西来味道就特别香；肚子饱的时候，人脑摄食中枢受到抑制而饱中枢兴奋，它决定停止摄食活动，所以食欲较差，人也就显得不那么爱吃东西了。那么，大脑怎样会得到肚子饿或饱的消息的呢？这和胃壁平滑肌的紧张度有直接关系。胃壁平滑肌紧张度降低时，食欲减退。胃壁肌紧张皮增髙时，食欲就增强。胃壁平滑肌紧张度决定于胃的收缩。胃在消化食物时，只有靠近十二指肠的那一部分收缩。当胃即将排空时，收缩的范围逐渐扩大，等到胃完全排空后，全胃收缩，并且收缩力也逐渐加强。空胃猛烈收缩，兴奋了胃壁中的感受器，冲动传到大脑就唤起了饥饿感觉剌激摄食中枢。在这种饥饿收缩的情况下，胄壁平滑肌的紧张度达最高峰。因此，这时的食欲也最强，只要有的吃，样样都觉得好吃。食欲常常和饥饿感同时发生也同时消失。肚子吃得饱饱时，当然不再有饥饿感。这时，胃的收缩范围缩小、收缩力量大大减弱，胃壁乎滑肌的紧张度跟着降低，消息传到大脑里的饱中枢，所以，食欲消失，再好吃的东西也没有味道。