为什么“吊露水”的水稻长得好
往往在晴天的傍晚,可以看到稻田里水稻的叶子尖上挂着一颗颗水珠。有人称这现象为“吊露水”。人们从生产实践中得出的经验,知道这种“吊露水”的水稻生长得好,这是很有道理的。
为什么这么说呢?
植物不断地通过根吸收水分,又通过叶子蒸腾水分。叶子上面有许多气孔,当叶子里水多的时候,气孔开大,让更多的水分蒸腾掉。水稻叶子上除了有气孔外,在叶子尖上还有一种肉眼看不见的水孔,水孔里有一些细胞,可以存放水分,当水分过多时,也可以由水孔把多余的排出去,不过它跟气孔不同,排出来的是一滴滴水珠。在晴天的傍晚,温度降低了,通过气孔蒸腾出去的水分减少了,可是这时候水稻的根仍然在吸收水分,只好通过水孔来排水了。就出现了叶尖上挂水珠的现象,人们通常称它为“吐水”,也称为“吊露水”。
吐水在植物中是常见的现象。曾经有人统计过,被记载过能吐水的植物有150个科、340个属以上。除了小麦等禾本科植物的叶容易看到吐水外,其他象番茄、马铃薯、荞麦等的叶齿尖端上也会挂水珠。夏天淸展,在竹林里听到浙沥的声音,那正是竹叶吐水所造成的结果。
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为什么水稻叶尖吐水是生长好的标志呢?
产生吐水现象的因素,是植物生长的旺盛、土壤潮湿等。从这个现象可以说明“吊露水”的水稻的根吸水能力强。吸水能力强水稻就不会缺水,白天气孔也不会关闭,叶子的光合作用不会受到阻碍,通过光合作用能制造更多水稻生长所需要的养料。同时,吸水能力强的水稻,吸肥能力也强。所以说,水稻“吊露水”是水稻长得好的一个标志。
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