为什么农作物要适时种植

任何作物的生长都离不开外界的各种条件,象气温、水分、光照等等。但不同的作物，对外界条件的适应性却不一样。水稻适宜于温暖多水，可是冬麦却耐寒怕浸。所以作物的播种，首先必须考虑到这些因素。

冬小麦在发棵之前需要0〜5℃的低温，这样经过了40〜50天之后，正好逢上天气转暖，日照增强，于是花儿开了，结出丰顼的子实来，因此，冬麦播种总是在十月底、十一月初；然而水稻出秧却需要在15℃左右的气温里，并且随着它的成长，越来越需要有强烈的日照，所以我国南方在四五月间播种早稻。要是冬麦在春天播种，虽然它也会长出叶片来，可别望有什么收获;如果水稻在冬初落谷，压根儿不会出芽。

冬麦在春天播种，水稻在冬天播种，固然时间不对，得不出什么结果，那么，播种的时间前后差得短些，例如差20天、半个月，那总不至于有问题吧？不，还是会有影响的。

一棵作物，就说是一棵麦子吧，从播种到收割，在正常情况下如果说要200天，那么十一月初播种，到五月中旬就可开镰了。在这200天里，麦子生长发育得很好，植株壮实，营养积累充分。要是迟种了半月、20天呢，情况就两样了。迟种的麦棵还没有充分发育，但因受到外界条件的催促，也不得不过早地开花结实。这样，就会因先天不足，而必然带来穗小籽粒少的后果，使得收成受到损失。在豆、麦、菜籽快成熟的时候，可以看到有一些豆花、菜花正在开放，这正是迟种的缘故。

这是不是说作物种得越早就越好呢？不。播种过早，不是因气温太高，前期生长太快，致使枝叶柔弱，耐不得后期的低温(或者养分在前期消耗太多），就是因地气还未转暖，而种子发不出芽来，受到菌害霉烂，结果同样会造成损失。所以，只有“不失农时”，才能丰收。