黄豆芽怎么炒好吃清炒 清炒绿豆芽详细资料大全

清炒绿豆芽详细资料大全  

清炒绿豆芽原料有绿豆芽一斤，大葱一段，豆油适量，鸡精适量，盐适量，生抽适量。

基本介绍

中文名：清炒绿豆芽主要食材：绿豆芽分类：家常菜工艺：炒 概述,食材明细,制作步骤,

概述

吃过各种做法的绿豆芽，有时候更觉得不放其他附加配料的原味炒法，更具食物本身的独特香味。

食材明细

绿豆芽一斤 大葱一段 豆油适量 鸡精适量 盐适量 生抽适量

制作步骤

1. 绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。 2. 大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。 3. 放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。 4. 放入适量的鸡精，盐，生抽。 5. 再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。 6. 原汁原味，出锅。