蛋炒饭放青菜怎么炒 香肠青菜蛋炒饭详细资料大全

香肠青菜蛋炒饭详细资料大全  

基本介绍

中文名：香肠青菜蛋炒饭主要食材：米饭，青菜，香肠，木耳辅料：鸡蛋、油、盐工艺：炒制 原料,做法,

原料

米饭 200g 青菜 50g 香肠 50g 木耳 50g 鸡蛋 两个 油、盐适量

做法

1.木耳用水提前泡发、青菜洗净。 2.将香肠，青菜，木耳切成小丁备用。 3.锅内倒油后放入米饭，打入鸡蛋快炒、蛋液要包在一粒粒的米饭上。 4.炒好后盛出，将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后。 5.再倒入炒好的米饭。 6.混合炒好后加少许盐即可。