甜品店布丁的做法大全 【食谱】秒杀甜点：盆栽棉花糖布丁

【食谱】秒杀甜点：盆栽棉花糖布丁  

HI~大家好，咩吗懒人厨房又来教大家简单易学又可以美美上桌的点心囉！今天教的点心非常神奇，有个非常可爱的名字叫「棉花糖布丁」，神奇的地方在于这个布丁只需「棉花糖」和「鲜奶」两个材料就能做成。听起来是不是觉得很不可思议呢！ (推荐阅读：【电锅食谱】原来布丁这么简单！只要鸡蛋、牛奶、糖就OK)

这个创意点心制作是咩妈从网路影片学来的，基本上作法只要看过一次就能学起来，超简单！然后再加上oreo碎饼，就可以做出秒杀的「盆栽布丁」囉！

以前咩妈就一直很想自己做盆栽点心，但碍于里头的内馅做法不是那么简单，有些材料还要特别去食品材料行购买，所以迟迟没能做给双仔吃。意外发现这个超简单，食材全联可一次买齐，所费也不贵，马上燃起咩妈的斗志，马上展开这个可爱的实验。

首先，准备的食材有鲜奶、白色棉花糖、oreo饼干（去内层夹心馅）。

取一个可以隔水加热的容器，舖上一层满满的棉花糖，然后将鲜奶倒入，鲜奶的量以不盖过棉花糖为主。如果家里没有像咩妈这种平底容器，不知怎么抓鲜奶的量，可以参考咩妈所做的量，咩妈这个容器大约装了24~25颗棉花糖和250ml的鲜奶，可以做出四个保罗瓶的量。

棉花糖和鲜奶隔水加热搅拌至棉花糖完全融化为止即可关火，待布丁液稍微降温后，过筛，沥掉多余的泡沫，然后拿你所喜欢的点心容器来装布丁液，接着放入冰箱冷藏至液体凝固。

在等待的时间，可以用来处理oreo，将oreo饼干装入塑胶袋内，然后捣碎饼乾，备用。

待布丁冷却凝固后，就可以舖上一层oreo碎饼。瞧！这是咩妈第一次试做的成品。

D仔马上秒杀手中那杯，吃完还一直嚷嚷还要吃另一杯，要不是咩妈替上学中的咩仔严格把关，另一杯应该也进了D仔的肚肚了！

布丁的口感起吃来就像棉花糖一样软绵绵的，在咩仔放学回家后，我拿出这个让她吃。她吃了一口后就说：好像棉花糖喔！没错，就是用棉花糖做的呢！ (推荐阅读：只用电锅做，甜蜜组合双层布丁蛋糕！)

用不同容器装上再做些小装饰，平凡的点心马上不~平~凡，骗人说是外面买的应该也会相信。

这是咩妈今天刚种植的苗，是不是超可爱的呀！眼睛多看些绿色植物真的很疗愈呢！难怪很多人都会在办公桌上摆上一盆植栽。

这个假盆栽容器可是咩妈保留2年多舍不得丢掉的东西，我就知道有一天，我一定会自己做盆栽来骗双仔。他们看到咩妈在吃「土」时，超惊讶的表情真的让咩妈笑翻。 (推荐阅读：【食谱】微波炉做甜点，焦糖布丁只要五分钟)