为什么有些番木瓜树不结果

当你进入祖国南方农村的时候，你就可以看到屋前屋后生长着一株株高大、通直、无分枝的树，它那雨伞般大掌状分裂的绿色叶子和金黄色的果实密集在树干的顶端，这就是番木瓜树。

番木瓜原产于热带美洲，也有人叫它“万寿果”，我国引种栽培的历史已经很久了。番木瓜是一种高产的热带作物，一年到头开花结果，大约一株一年可产果15〜30公斤，高产的达50多公斤。番木瓜当年种植当年就能够结果，是生长最快的果树。它的成熟果实营养价值很高，含维生素C、胡萝卜素及蛋白酶，果肉金黄色而嫩滑，味蜜甜，食后有余香，十分逗人喜爱。未成熟果实流出的乳汁，可以提取分解蛋白质的木瓜素，这是药用和制酐酩的很好原料。

可是，这样一种经济价值大、长得快、产量又髙的作物，并不是每棵树都能结果，这是为什么呢？要解答这个问题，得从花的作用和构造说起。我们知道，花是一切种子植物繁殖后代的生殖器官，生殖器官的主要组成部分是雄蕊和雌蕊。雄蕊起着制造花粉供给雌蕊受精的作用，雌蕊起着接受花粉进行受楮形成果实而产生种子繁殖后代的作用。番木瓜树的花比较复杂，一棵正常开花结果的番木瓜树，它的花的雄蕊和雌蕊都发育健康，因此，绪果累累；有的番木瓜树上的花只有雌蕊发育健康，雄蕊发育不健康，但昆虫从别的番木瓜树上给它送来受精的花粉，也能结果累累；有的番木瓜树上的花只有雄蕊发育健康，雌蕊发育不健康或者退化了，这棵树只能为别的番木瓜树提供花粉，自己就失去结果的能力，人们把这种番木瓜树称为“木瓜公”。

为什么会发生这种现象呢？经过试验，因为在七、八月份高温干旱，促使雄蕊发育，因此花有趋雄的现象。所以最好在九、十月间采收种子，这些种子出现“木瓜公”的比例就很小，如果在十一月份后采收的种子，出现“木瓜公”的比例就相当大，因为这时采收的果实是在七、八月间高温季节座果的原故。所以，现在只留九、十月份成熟的种子。