黄瓜炒鸡蛋怎么做 黄瓜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视讯

黄瓜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视讯  

黄瓜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视讯

用料
主料
黄瓜2根
洋葱少许
胡萝卜少许
火腿少许
调料
米饭
适量
黄瓜炒饭的做法
1.黄瓜丁，洋葱丁，胡萝卜丁，火腿丁备用
2.热过热油先放葱花爆香锅，下除黄瓜外的所有丁翻炒，加耗油和酱油适量，再加黄瓜丁和米饭炒散米即可

黄瓜蛋炒饭的家常做法大全怎么做好吃视讯

黄瓜蛋炒饭的做法
1.
准备米饭
2.
黄瓜洗净~切丁，小葱洗净~切丁
3.
鸡蛋打入碗中，打散
4.
锅烧热，葱炝锅，倒入蛋液炒熟
5.
放米饭煸炒
6.
加黄瓜丁煸炒
7.
加盐搅拌均匀即可

炒咸黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视讯

咸甜黄瓜的做法
1.晚七点、黄瓜十斤，切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。)
3.把洒了盐的黄瓜拌匀，用重物压上，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4.依自己口味，准备姜、蒜，我喜欢吃辣的，还准备了辣，.放置一边，明早备用。
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉。(这一步我没拍，因为急着上网)
次日,早上七点,杀过水的黄瓜。
6.在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
7.加白酒(一定要放的，味道很好)，味精(不喜欢可以不放)少许。
8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许，待油温接近室温，浇到刚才泡好的黄瓜上，大功告成!

炒黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视讯

食材
主料
黄瓜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
木耳
适量
蒜
适量
鸡粉
适量
糖
适量
步骤
1.黄瓜去皮，切片。
2.准备好食材。
3.蛋液加糖搅匀，摊饼。
4.热锅凉油，油热炒香蒜片。
5.放黄瓜快炒。
6.放鸡蛋和木耳快炒。
7.出锅前放盐和鸡粉，拌匀出锅。
小贴士
这道菜一定要快炒，这样营养流失的少。

黄瓜炒虾的家常做法大全怎么做好吃视讯

黄瓜炒虾的家常做法
主料
虾仁
500g
辅料
黄瓜
1000g
盐
适量
色拉油
适量
步骤
1.剥好的虾仁下一点点盐和少许油拌匀醃一下。
2.黄瓜去皮去籽后切片。
3.炒锅下油烧热，下虾仁。
4.虾仁炒至变色后盛起。
5.另下油，下黄瓜炒软。
6.倒入炒好的虾仁，下盐炒匀，盖盖煮至黄瓜软烂后出锅。

酱炒黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视讯

食材
黄瓜200克
猪瘦肉150克
姜适量
葱白适量
盐少许
干黄酱10克
料酒适量
酱油适量
水淀粉适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
黄瓜切开、去芯、再切丁，放半勺盐，拌匀，醃制十分钟。
2
猪瘦肉切丁，姜切末，葱白切葱花。
3
肉丁下入油锅中，炒至变色，放入姜、葱、干黄酱，炒匀，淋入料酒、酱油，炒至上色，放少许盐。
4
倒入沥干水分的黄瓜，翻炒片刻，淋入适量水淀粉，拌匀，淋入油即可。

炒黄瓜花的家常做法大全怎么做好吃视讯

主料黄瓜花300克 辅料油适量盐适量蒜头适量
步骤
清炒黄瓜花的做法步骤11.食材图
清炒黄瓜花的做法步骤22.蒜头去衣，放入压蒜器
清炒黄瓜花的做法步骤33.压成蒜末
清炒黄瓜花的做法步骤44.黄瓜花比较嫩，用盐水浸泡一会后冲洗即可，不可揉搓
清炒黄瓜花的做法步骤55.沥干待用
清炒黄瓜花的做法步骤66.热油锅
清炒黄瓜花的做法步骤77.放入一半蒜末爆香
清炒黄瓜花的做法步骤88.放入黄瓜花
清炒黄瓜花的做法步骤99.倒入鱼露
清炒黄瓜花的做法步骤1010.倒入剩余的蒜末，炒匀
清炒黄瓜花的做法步骤1111.熄火盛出

炒黄瓜酱的家常做法大全怎么做好吃视讯

用料
主料
黄瓜1根
黄豆酱90克
猪肉150克
辅料
食用油
25克
香油
15克
酱油
10克
料酒
5克
味精
1克
葱姜
适量
炒黄瓜炸酱的做法
1.
主料：猪肉、黄瓜、黄豆酱。
2.
黄瓜洗净，切成五毫米见方的丁。
3.
猪肉洗净，切成五毫米见方的丁。
4.
锅烧热，放入油烧热，放入肉丁煸炒至肉的颜色有深变浅。
5.
在放入葱姜跟黄豆酱，炒三四分钟，酱吃到肉中，出酱香味道。
6.
在放入黄瓜丁、料酒、酱油、味精翻炒。
7.
翻炒至汤变稠，淋入香油翻炒几下即可。
8.
把炒好的黄瓜炸酱装入盘里，可以拌面条，拌饭，是很好的下饭菜。

炒黄瓜钱的家常做法大全怎么做好吃视讯

取一大碗，放入切好的鸡腿块，加入醃鸡料,之后再打点水进去,搅拌均匀后搁置备用

小黄瓜切滚刀块，抓盐先入味兼去青备用

蒜头切碎，辣椒切片(或切碎)备用

起一油锅，入鸡块伴炒。 用锅铲/筷子调整至鸡皮朝下，先将鸡皮煎至咖啡色后再拌炒 这样鸡皮吃起来比较不会腻口，且可把多余的油份逼出来。 鸡油逼出来后倒到干净的碗里，之后要炒菜/炒饭都很好用

这是我逼出来的鸡油

鸡肉都变色后，加入蒜碎与辣椒炒香

盖锅闷一下下

之后入小黄瓜块拌炒一下

锅边再炝点酱油有酱香

黄瓜爽脆，鸡肉鲜嫩的黄瓜鸡球上桌噜~

清炒黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视讯

清炒黄瓜的家常做法
主料
黄瓜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
1.黄瓜切片备用
2.锅内热油至八分热
3.先放入适量的大蒜片爆香
4.再加入黄瓜翻炒
5.加入适量的盐
6.迅速翻炒均匀即可出锅