阴雨天多为什么南瓜就结不好
南瓜,也叫“番瓜”、“饭瓜”,是普遍栽培的一种蔬菜,南瓜是雌雄异花植物,雌花和雄花长在植株的不同部位上,只有雌花才能结瓜,雄花的作用仅仅在于提供花粉,以便昆虫来进行传粉。花粉落到雌花的柱头上,给雌花带来了许多物质,其中很重要的一种就是生长物质。花粉不仅直接把生长物质带到雌花上,而且在受粉作用的过程中,在雌花中也不断地产生生长物质,受精之后由种子制造的生长物质是特别多的。由于雌花中有了大量的生长物质,新陈代谢就会旺盛起来,南瓜植株中的许多营养物质也就会不断地输送到雌花中来,使瓜能够长大成熟。
南瓜性喜温暖,适应性也很强,可是遇到了阴雨天多的天气,南瓜也结不好。
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为什么阴雨天多,有的雌花不能结瓜,有的结了瓜也长不大呢?原来南瓜是虫媒花,必须有蜜蜂、蝴蝶等昆虫来帮助传粉。在阴雨天,一方面由于没有昆虫来传粉;另一方面,花粉吸水后容易胀裂,也会失去作用,所以有的雌花不能结瓜。此外,瓜的生长需荽充分的养料供应,阴雨天多,阳光不足,光合作用的效率降低,植株供给瓜的养料也就少了,所以结了瓜还是长不大。
这样说来,是不是不经过传粉,没有结出种子,就不能结瓜了呢?不是的,花粉和种子对结瓜的影响主要是通过它们产生的生长物质起作用的,所以只要把生长物质施给雌花,就可以代替花粉和种子的作用。现在已经完全可以不通过传粉,而只用人工合成的生长物质(例如萘乙酸)处理雌花,同样可以结瓜,而且结出的瓜是无子南瓜。
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